澳門JW萬豪酒店的「名廚都匯」自助餐向來是不少食客的心水之選，最近KKday再度與酒店合作，推出限時快閃優惠，折扣低至59折！優惠期內，自助午餐人均最低只需約港幣$219，自助晚餐人均也只需約港幣$422起，即可在六大美食專區無限品嚐多款國際及澳葡地道美饌，包括招牌的荔枝木香烤北京填鴨、時令海鮮冷盤及低溫慢煮牛扒等，絕對是自助餐愛好者不容錯過的搶購良機。
六大美食專區 即席烹調新鮮滋味
位於澳門JW萬豪酒店一樓的「名廚都匯」，以全自助餐形式提供豐富多元的美食體驗。餐廳精心劃分為六個不同主題的美食專區，每個專區均由指定廚師主理，確保每道菜式都保持高水準。
- 海鮮區：提供多款時令海鮮冷盤，讓食客感受最鮮美的海洋氣息。
- 澳葡及意大利美食區：匯集地道澳葡風味與經典意大利菜式。
- 京川粵菜區：可以品嚐到招牌的荔枝木香烤北京填鴨等中式佳餚。
- 日韓美食區：供應各式壽司、刺身及韓式料理。
- 甜品軟雪糕區：提供精緻甜點和軟雪糕，為盛宴畫上完美句號。
- 果汁區：供應新鮮果汁，清爽解膩。
這種分區設計讓食客可以一次過品嚐到由廚師即席烹調的新鮮美食，體驗猶如巡遊各國的美食之旅。
快閃59折自助午餐 人均低至HK$219
是次快閃優惠針對自助午餐提供極大折扣。原價為港幣$840兩位，優惠期內價格如下：
- 星期一至四：港幣$496兩位，平均每位$248。
- 星期五至日：港幣$538兩位，平均每位$269。
- 特定日子（2月16日、19日至23日）：港幣$600兩位，平均每位$300。
最吸引的是，結帳時輸入優惠碼「26MACAO100」，消費滿港幣$500即可再減$100。以星期五至日的價格為例，折後只需港幣$438兩位，平均每位低至$219，折扣力度驚人。
快閃74折自助晚餐 人均HK$422起
自助晚餐的選擇同樣豐富，優惠後價格也相當吸引：
- 星期一至四：港幣$1,044兩位，平均每位$522（原價$1,418兩位）。
- 星期五至日：港幣$1,130兩位，平均每位$565。
- 情人節（2月14日）：港幣$1,440兩位，平均每位$720。
- 農曆新年期間（2月16日至19日）：港幣$1,510兩位，平均每位$755。
享用自助晚餐的顧客，結帳時輸入優惠碼「26MACAO200」，滿港幣$1,000即可減$200。以星期一至四的價格計算，折後為港幣$844兩位，平均每位只需$422。
招牌菜式與精選推介
無論是午餐還是晚餐，「名廚都匯」的幾款招牌菜式都是必試之選：
- 荔枝木香烤北京填鴨：採用荔枝木烤製，鴨皮香脆，肉質嫩滑，帶有獨特果木香氣。
- 低溫慢煮牛扒：以低溫慢煮技術烹調，鎖住肉汁，口感異常軟嫩，牛味濃郁。
- 時令海鮮冷盤：供應多款新鮮海產，是海鮮愛好者的天堂。
此外，各美食專區還提供琳琅滿目的選擇，從澳葡特色的焗鴨飯、意大利麵食，到京川粵的點心熱炒，以及日韓的刺身和燒烤，確保每位食客都能找到心頭好。最後別忘了留點空間給甜品區的精緻蛋糕和即製軟雪糕。
優惠詳情與預訂須知
這次快閃優惠的預訂期非常短暫，有意搶購的食務必把握時間。
- 優惠預訂期：2026年1月28日晚上6時 至 2026年2月3日晚上11時59分。
- 適用用餐日期：2026年1月29日至2026年3月31日。
- 地點：澳門路氹城望德聖母灣大馬路，澳門JW萬豪酒店1樓「名廚都匯」。
優惠必須透過指定旅遊體驗平台KKday預訂，並需在結帳時輸入相應的優惠碼才能享受額外折扣。由於是快閃優惠，供應量有限，建議心動的食客盡早規劃並完成預訂，以免向隅。
總括而言，這次澳門JW萬豪酒店「名廚都匯」的快閃自助餐優惠，折扣力度大，食物選擇豐富且質素有保證，無論是計劃平日的小出走，還是週末的奢華美食之旅，都是一個性價比極高的選擇。